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美味しい落雁


以前、お茶の先生のところでいただいた落雁がとても美味しかったので紹介します。
小布施の落雁だと言うことだったので「小布施堂」のものかと思って取り寄せたのですが違いました。
甘味が強いです。小布施堂の方は。

いただいたのは「竹風堂」のものでした。
こちらは甘味がそんなに強くなくさらりといただけます。
機会があれば一度食べてみてください。
上品なお味です。
楽天市場で買うこと出来ます!

茶道は奥が深いですね!
作法や器、茶菓子、料理、お花、掛軸 、茶道具など。
華道と比べると大変そう。
まぁ、お茶を出された時に失礼のない程度にいただけたらいいかな。

昔食べた落雁は美味しくなかった印象があったので落雁はあまり美味しいものじゃないと勝手に決めつけてました。

美味しいものは美味しいんですよね。

また美味しいものがあったら紹介しますね!
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chizura

Author:chizura
関西在住から大分在住になった専業主婦です。
かわいいものが大好きでグリーンゲイトや
キャスキッドソンを集めています。

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